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価格：7020 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 商品情報 特徴 皆さんご存知のサーロインステーキです。 松阪牛のサーロインはくどくなく、 味が濃厚で満足感たっぷり！ ステーキの焼き方のしおり、ステーキソース、ステーキスパイス付です。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。届いたその日に召し上がっていただけます。 急速冷凍発送も可能です。 離島などお届けに3日以上かかる場合は冷凍発送となります。 お届け日にご不在の場合や台風、大雪、繁忙期の交通渋滞による配達遅延が起きている場合、お近くのヤマト運輸営業所にて冷凍に切り替える場合もございますのでご了承ください。 賞味期限（冷蔵）商品到着後2日以内 賞味期限（冷凍）到着後すぐ冷凍して3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 こちらをクリック してご確認ください。 牛脂もちろん松阪牛の牛脂をお入れいたします。 納品書等について 当店では金額のわかる納品書等はご希望がない限り、一切同封しておりません。ご安心ください。 納品書、領収証をご希望のお客様は備考欄にご記載ください。 その他 のし、メッセージカード承ります。 備考欄に記載する箇所がございますのでお買いものステップ中にご記載ください。 等級について お届けする松阪牛はA4等級、A5等級、特産等級です。 当店では霜降りだけにこだわることはいたしません。A4、A5などの等級は霜降り具合など見た目だけの判断であり、美味しさにとっても重要な「血統」などは含まれません。友屋本店では血統、肉質、脂質の"質"を重視し、霜降りだけに惑わされること無く、「美味しさ」最優先で厳選いたします。美味しいお肉は肉色が濃く、キメの細かいきれいな霜降りです。くどそうな霜降りとはちょっと違います！ 友屋本店の年間の取扱比率は「特産等級」70%、「A4等級」20%、「A5等級」10%です。 「友屋本店のこだわり」はこちらをクリック！ 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明シールは 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。 この公社のホームページではもっと詳しくその牛に関する情報を知ることができます。このようなしっかりとしたトレーサビリティーをとっているのは松阪牛のみです。松阪牛 極上サーロインステーキ200g 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキ人気No1！ 松阪牛 極上サーロインステーキとは 皆さんご存知のサーロインステーキです。 ステーキと言えばサーロイン！ 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1！ 松阪牛のサーロインはくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり！ まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 ステーキの焼き方 1．お肉は焼く15分くらい前には冷蔵庫から出して常温に戻してください。 2．焼く前に塩、こしょうをしてください。 3．フライパン（できれば厚手のもの）をやや強火でよく熱して、牛脂を入れます。 4．フライパンに脂がまわったら、塩こしょうをした面から焼いてください。両面、焼き色がついたら中火にしてしばらく待ちます。 ここからお好みで レア1分弱、 ミディアム約2分 ウェルダン約3分
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