![観光という〈商品〉の生産 日本?ベトナム旅行会社のエスノグラフィ [ 鈴木涼太郎 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5852/58523001.jpg?_ex=128x128) |
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| 日本?ベトナム旅行会社のエスノグラフィ 鈴木涼太郎 勉誠出版カンコウ ト イウ ショウヒン ノ セイサン スズキ,リョウタロウ 発行年月：2010年04月 ページ数：327p サイズ：単行本 ISBN：9784585230014 鈴木涼太郎（スズキリョウタロウ） 1975年生まれ。筑波大学第一学群人文学類卒業。株式会社日本交通公社勤務を経て、立教大学大学院観光学研究科博士課程後期課程修了、博士（観光学）。現在、相模女子大学学芸学部専任講師。観光研究、観光文化論専攻（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 文化仲介者としての旅行会社という視点／第1部 “商品”生産の現場（旅行業界のしくみと競争環境／旅行商品造成業務／旅行商品造成業務における「現場の知識」／パンフレットの制作とイメージの編集 ほか）／第2部 “商品”が媒介する日本とベトナム（ベトナム行きパッケージツアー企画をめぐる諸環境／パッケージツアー「たっぷり遊べるハノイ5日間」ができるまで／ランドオペレーターの商品素材開発と観光地／「マーケティング」の帰結としての「エコツアー」 ほか） 海外へ出かける日本人旅行者の数、年間および1700万人。そのうち約500万人が利用するパッケージツアー。非日常空間への「夢」がつまった「商品」は、いかにして創られているのか。パッケージツアー企画の過程を、日本とベトナムの旅行会社におけるフィールドワークから描き出す。 本 その他
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